こだわり

かるかやは創業以来、すべて手作業の製造にこだわっております。
のしたり、切ったりといった作業を、機械を使わずに作業しております。これにより手作業ならではの食感を味わっていただけます。

当店のうどんは、手打うどんならではのコシが特徴です。
是非ご賞味ください。